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総カロリー：1071kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180000861
- 材料(6人分)
- 大根 / 1/4本
- にんじん / 小1本
- ﾚﾝｺﾝ / 200g
- 牛肉 / 200g
- 干ししいたけ / 6個
- ｴﾘﾝｷﾞ / 1ﾊﾟｯｸ
- こんにゃく / 1袋
- ごぼう / 1/2本
- ★白だし / 大2
- ★しょうゆ / 大2と1/2
- ★酒 / 大2
- ★みりん / 大2
- ★干ししいたけの戻し汁 / 1/2ｶｯﾌﾟ
- ★めんつゆ / 小1
- ★水 / 2ｶｯﾌﾟ
- 塩 / 一つまみ
栄養成分として認識できた材料
だいこん 250g
にんじん 100g
れんこん 200g
ぎゅうにく 200g
ほししいたけ 18g
えりんぎ 100g
こんにゃく 300g
ごぼう 75g
しろだし 30g
しょうゆ 45g
さけ 30g
みりん 36g
めんつゆ 5g
みず 400g
しお 0.2g
総カロリー:1071.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.9%) | |
たんぱく質:52.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(87.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(105.4%) | |
脂質:46.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(78.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(107.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(85.4%) | |
飽和脂肪酸:14.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(108.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(147.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.7%) | |
コレステロール:144mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24%) | |
炭水化物:115.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.8%) | |
塩分:17.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(192.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(230.7%) | |
カリウム:3287.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(164.4%) | |
カルシウム:299.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(46%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13%) | |
マグネシウム:201mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.4%) | |
リン:778mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(110.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(147.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:112mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(112%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:737.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(86.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(113.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.3%) | |
ビタミンＤ:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.2%) | |
ビタミンＫ:16.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(28.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:21.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(142.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(194.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:310.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(129.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(129.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.9%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |