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総カロリー：1529kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1003913
- 材料 (4～6人前)
- 鶏もも肉 1枚
- 牛蒡 1本
- 蓮根 1節
- 人参 1本
- たけのこ水煮 半分
- 里芋 5個
- 干し椎茸 4枚
- 蒟蒻 半分
- 調味料
- 水 600cc（3カップ）
- 酒 大さじ4
- 砂糖 大さじ2.5
- 昆布だしのもと 大さじ1/2
- 鰹だしのもと 大さじ1/2
- 醤油 大さじ4
- みりん 大さじ4
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
ごぼう 150g
れんこん 200g
にんじん 150g
たけのこ 250g
さといも 280g
ほししいたけ 12g
こんにゃく 150g
みず 600g
さけ 60g
さとう 22.5g
しょうゆ 72g
みりん 72g
総カロリー:1529kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.4%) | |
たんぱく質:66.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(133.2%) | |
脂質:49g | |
| 成人男性一日必要量:59g(83.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(114%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(90.7%) | |
飽和脂肪酸:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.1%) | |
コレステロール:225mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.5%) | |
炭水化物:194.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(79.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(57%) | |
塩分:14.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(158.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(190.7%) | |
カリウム:4662.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(186.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(233.1%) | |
カルシウム:288.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.5%) | |
マグネシウム:278.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(103.2%) | |
リン:887.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.6%) | |
鉄:8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20%) | |
亜鉛:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.4%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:116.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(116.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(116.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1224.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(144.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(188.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.4%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:161.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(215.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(269.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(160%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:369μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(153.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(153.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.4%) | |
パントテン酸:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(186%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(186%) | |