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総カロリー：1651kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1003968
- 材料 (作りやすい分量)
- 鶏もも肉 1枚
- ごぼう、にんじん 各2本
- レンコン 約15ｃｍ
- タケノコ水煮 150～200ｇ
- 干しシイタケ 5～6個
- こんにゃく 1枚
- Ａ★調味料★
- しょうゆ、さとう、酒 各大さじ2
- Ｂ★調味料★
- シイタケの戻し汁＋だし汁 500ｃｃ
- Ｃ★調味料★
- しょうゆ、さとう 各大さじ4
- 酒、みりん 各大さじ2
- ★飾り★
- 花型にんじん、さやえんどう、うずら卵 適宜
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
れんこん 300g
たけのこ 200g
ほししいたけ 15g
こんにゃく 300g
ごぼう 300g
にんじん 300g
しょうゆ 36g
さとう 18g
さけ 30g
しょうゆ 72g
さとう 36g
さけ 30g
みりん 36g
総カロリー:1650.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(84.6%) | |
たんぱく質:70.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(117%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(140.4%) | |
脂質:49.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(83.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(91.1%) | |
飽和脂肪酸:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.1%) | |
コレステロール:225mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.5%) | |
炭水化物:233g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(70.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(68.3%) | |
塩分:23g | |
| 成人男性一日限度量:9g(255.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(306.7%) | |
カリウム:4439mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(177.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(222%) | |
カルシウム:454.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(56.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(69.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.8%) | |
マグネシウム:358.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(105.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(132.9%) | |
リン:990.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33%) | |
鉄:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24%) | |
亜鉛:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(89.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.6%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:148mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(148%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2330.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(274.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(86.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(358.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(86.3%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:165.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(220.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(276.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:17.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(118.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(161.8%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:444.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(185.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(185.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.2%) | |
パントテン酸:10mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(200%) | |