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総カロリー:421kcal

黒酢の本格酢豚 by ノスタルジジイ

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200000896
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栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 18g
しょうが 12g
さけ 5g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 13.5g
みず 150g
さとう 36g
うぇいぱー 3.5g
しょうゆ 36g
くろず 30g
けちゃっぷ 18g
さけ 15g
かたくりこ 4g

総重量:345g


水分:94g


総カロリー:420.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21.6%)
 

たんぱく質:5.8g

 
成人男性一日必要量:60g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(11.6%)
 

脂質:13.5g

 
成人男性一日必要量:59g(22.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(18.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(31.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(25%)
 

飽和脂肪酸:2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.2%)
 

コレステロール:0.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:66.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(20%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(27.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(19.4%)
 

塩分:9.8g

 
成人男性一日限度量:9g(108.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(130.7%)
 

カリウム:338.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(13.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(16.9%)
 

カルシウム:23.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1%)
 

マグネシウム:45.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(16.7%)
 

リン:115mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(11.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(12.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.8%)
 

鉄:1.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(17.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):10.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:1.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2.7%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(11.8%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:20.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(8.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(8.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.6%)
 

パントテン酸:0.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(8%)
 
成人女性一日必要量:5mg(8%)