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総カロリー:740kcal

おさかなソーセージと豆腐のとろろグラタン by ajya

引用元:http://cookpad.com/recipe/1004143
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栄養成分として認識できた材料
ながいも 250g
とうふ 300g
そーせーじ 100g
ねぎ 45g
しめじ 30g
めんつゆ 45g
とろけるちーず 50g
さけ 15g
のり 2g

総重量:837g


水分:628g


総カロリー:740kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(27.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(37.9%)
 

たんぱく質:46g

 
成人男性一日必要量:60g(76.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(92%)
 

脂質:30.1g

 
成人男性一日必要量:59g(51%)
 
成人男性一日限度量:74g(40.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(70%)
 
成人女性一日限度量:54g(55.7%)
 

飽和脂肪酸:12.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(92.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(59.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(125.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(80.3%)
 

コレステロール:69.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(9.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(11.6%)
 

炭水化物:71.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(29.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.9%)
 

塩分:8.1g

 
成人男性一日限度量:9g(90%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(108%)
 

カリウム:1785.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(89.3%)
 

カルシウム:612.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(76.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(26.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(94.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(26.6%)
 

マグネシウム:239mg

 
成人男性一日必要量:340mg(70.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(88.5%)
 

リン:950.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(95.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(31.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(105.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(31.7%)
 

鉄:6.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(16.3%)
 

亜鉛:4.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(39.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(52.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.4%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:19.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(19.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(19.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):158.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(18.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(24.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.9%)
 

ビタミンD:1.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3%)
 

ビタミンK:39μg

 
成人男性一日必要量:75μg(52%)
 
成人女性一日必要量:60μg(65%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%)
 

ナイアシン:9.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(61.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(83.6%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:2.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%)
 

葉酸:100.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(41.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(41.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.7%)
 

パントテン酸:2.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(44%)
 
成人女性一日必要量:5mg(44%)