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総カロリー:1107kcal

生鮭を石狩鍋でおいしく食べよう。 by naomiona

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210000058
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栄養成分として認識できた材料
なまざけ 480g
ぶたにく 100g
きゃべつ 100g
とうふ 300g
えのき 200g
ほししいたけ 12g

総重量:1192g


水分:907g


総カロリー:1106.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(41.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(56.8%)
 

たんぱく質:151.3g

 
成人男性一日必要量:60g(252.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(302.6%)
 

脂質:43.4g

 
成人男性一日必要量:59g(73.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(58.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(100.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(80.4%)
 

飽和脂肪酸:10.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(77.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(50%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(105.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(67.8%)
 

コレステロール:305.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(40.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(51%)
 

炭水化物:30.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.8%)
 

塩分:0.6g

 
成人男性一日限度量:9g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(8%)
 

カリウム:3563.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(142.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(178.2%)
 

カルシウム:219.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(27.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(33.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.5%)
 

マグネシウム:352.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(103.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(130.7%)
 

リン:1930.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(193.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(64.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(214.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(64.4%)
 

鉄:6.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(98.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(17.3%)
 

亜鉛:7.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(59.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(17.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(78.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(20.3%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:37.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(37.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(37.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):138μg

 
成人男性一日必要量:850μg(16.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(21.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.1%)
 

ビタミンD:161.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(2938.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(323.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(2938.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(323.2%)
 

ビタミンK:104.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(139.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(173.8%)
 

ビタミンB1:2.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(200%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%)
 

ビタミンB2:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%)
 

ナイアシン:50.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(338%)
 
成人女性一日必要量:11mg(460.9%)
 

ビタミンB6:2.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(200%)
 
成人男性一日限度量:55mg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(6.2%)
 

ビタミンB12:45.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1891.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1891.7%)
 

葉酸:313.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(130.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(24.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(130.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(24.1%)
 

パントテン酸:10.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(212%)
 
成人女性一日必要量:5mg(212%)