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総カロリー：1215kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1004197
- 材料 (２人分)
- カンパチ １／２匹
- 豚肉(豚バラ) １パック
- 白菜 １／４～１／２個
- 舞茸 １パック
- えのき １袋
- お餅 ４～６切れ
- ネギ １本
- 焼きエビ ２～４尾
- ポン酢 適量
- ●水 適量
- ●大根 １本
- ●だしパック(私はあごだしの入った“博多うまだし”を使っています。) １袋
- ●本だしの素 約小さじ１
- ●鳥ガラの素 約小さじ１／２
- <もみじおろし>
- 鷹の爪 １本
- 大根 約１ｃｍ
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
はくさい 500g
まいたけ 100g
えのき 200g
もち 216g
ねぎ 90g
ぽんず 10g
だいこん 1000g
たかのつめ 0.5g
だいこん 33.3g
総カロリー:1215.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.3%) | |
たんぱく質:70.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(117.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(141.4%) | |
脂質:28g | |
| 成人男性一日必要量:59g(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(65.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(51.9%) | |
飽和脂肪酸:10.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(77%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(104.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(67.1%) | |
コレステロール:123.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.5%) | |
炭水化物:180.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(74%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(52.9%) | |
塩分:1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(13.3%) | |
カリウム:5412.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(216.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(270.6%) | |
カルシウム:946.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(118.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(41.1%) | |
マグネシウム:351.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(103.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(130.1%) | |
リン:1239.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(124%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(137.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.3%) | |
鉄:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(41.3%) | |
亜鉛:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(99.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:548mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(548%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(548%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:794μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(93.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.4%) | |
ビタミンＤ:4.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(87.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(87.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.6%) | |
ビタミンＫ:638.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(851.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1064.3%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:43.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(289.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(394.5%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:1274.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(531%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(531%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(98%) | |
パントテン酸:9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(180%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(180%) | |