スクリプト速度測定不能
総カロリー：1879kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220000431
- 材料(5人分)
- もち米 / 3合
- 干しｴﾋﾞ / 20ｸﾞﾗﾑ
- 干ししいたけ / 4～5枚
- 焼き豚(または煮豚) / 150ｸﾞﾗﾑ
- ゆで筍 / 80ｸﾞﾗﾑ
- にんじん / 2分の1本
- 水(干しｴﾋﾞの戻し汁と合わせて) / 540ccまで
- しょうゆ / 大さじ1
- 砂糖 / 小さじ1
- ｵｲｽﾀ-ｿ-ｽ / 大さじ1
- 酒(紹興酒、老酒があればなおよい) / 大さじ2
- 塩 / 小さじ2分の1
- 胡椒 / 少々
- ごま油 / 少々
- うずら卵(飾り用) / 10個
栄養成分として認識できた材料
もちごめ 486g
さくらえび 20g
ほししいたけ 12g
ちゃーしゅー 150g
にんじん 75g
みず 540g
しょうゆ 18g
さとう 3g
さけ 30g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
ごまあぶら 3g
うずらのたまご 100g
総カロリー:1879.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(96.4%) | |
たんぱく質:68.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(113.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(136.4%) | |
脂質:42.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(97.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(78%) | |
飽和脂肪酸:5.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(33.6%) | |
コレステロール:539.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(71.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(89.9%) | |
炭水化物:291.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(88.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(62.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(119.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(85.5%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:1654.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(82.7%) | |
カルシウム:529.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(66.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(81.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23%) | |
マグネシウム:212mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78.5%) | |
リン:1337.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(148.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.6%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(102.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.1%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:36.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(36.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:850.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(130.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(31.5%) | |
ビタミンＤ:4.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(85.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(85.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.4%) | |
ビタミンＫ:24.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(41.2%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:30mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(272.7%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:7.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(325%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(325%) | |
葉酸:211.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(88.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |