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総カロリー:367kcal

白身魚の彩りカルパッチョ by さくぱん

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220001153
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栄養成分として認識できた材料
ぷちとまと 40g
ばんのうねぎ 10g
れもんじる 15g
しおこしょう 0.15g
たい 400g

総重量:465.2g


水分:176.7g


総カロリー:367.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(18.8%)
 

たんぱく質:39.7g

 
成人男性一日必要量:60g(66.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(79.4%)
 

脂質:19.5g

 
成人男性一日必要量:59g(33.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(26.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(45.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(36.1%)
 

飽和脂肪酸:4.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(35.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(22.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(48.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(30.9%)
 

コレステロール:129.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(17.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(21.6%)
 

炭水化物:5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(1.5%)
 

塩分:0.3g

 
成人男性一日限度量:9g(3.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(4%)
 

カリウム:995.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(39.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(49.8%)
 

カルシウム:30.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(4.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.3%)
 

マグネシウム:69.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(20.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(25.7%)
 

リン:447.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(44.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(49.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14.9%)
 

鉄:0.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(8.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(5.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(1.5%)
 

亜鉛:1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.9%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:26.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(26.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(26.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):65.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(10.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.4%)
 

ビタミンD:14.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(261.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(28.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(261.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(28.8%)
 

ビタミンK:11.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(15.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(19.3%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:10.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(67.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(91.8%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:2.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%)
 

葉酸:34.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(14.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.6%)
 

パントテン酸:2.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(52%)
 
成人女性一日必要量:5mg(52%)