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総カロリー：764kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1004489
- 材料 (2～3人分)
- 大根 1本～1/2本（大きめ）
- だし汁（大根1本の場合白だし50ccのみ） 300CC～350CC
- 鶏もも肉 お好み（水炊き用6個入り位）
- 水菜、ホウレン草等（冷蔵庫にある野菜でOK） お好み
- 人参やカボチャ等（あれば） 薄切り4～6切れ
- 豆腐 お好み（1丁～1/2丁）
- うどん（冷凍も可） 1袋
- ポン酢
栄養成分として認識できた材料
だいこん 1000g
だしじる 300g
とうふ 300g
うどん 200g
にんじん 600g
総カロリー:764.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.2%) | |
たんぱく質:29.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(49%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(58.8%) | |
脂質:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(27%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.5%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:139.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.8%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:4245.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(169.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(212.3%) | |
カルシウム:526mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(65.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(80.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.9%) | |
マグネシウム:301.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(88.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(111.6%) | |
リン:637.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:131.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(131.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:4423.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(520.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(163.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(680.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(163.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:53.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(89.2%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:12mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(109.1%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:506μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(210.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(210.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(38.9%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |