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総カロリー：580kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1004541
- 材料 (５人分)
- 白豚モツ ６００ｇ
- 大根 １５ｃｍ～２０ｃｍ
- にんじん １５ｃｍ
- こんにゃく ２枚
- ごぼう ２０ｃｍ
- しめじ １袋
- 木綿豆腐 一丁
- 醤油・みりん・酒 かく大さじ２
- みそ 大さじ３
- テンメンジャン 小さじ１
- だし汁 ６００ｃｃ
- 市販のモツ鍋汁 ３００ｃｃ
- すりしょうが 大さじ１
- しょうが(千切り） 親指くらい
栄養成分として認識できた材料
だいこん 499.5g
にんじん 180g
こんにゃく 600g
ごぼう 40g
しめじ 100g
もめんどうふ 300g
みそ 54g
てんめんじゃん 5g
だしじる 600g
総カロリー:580.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(29.8%) | |
たんぱく質:35.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(59%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(70.8%) | |
脂質:16.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(27.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30.4%) | |
飽和脂肪酸:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.1%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:85.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.1%) | |
塩分:17.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(196.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(236%) | |
カリウム:2937.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(117.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(146.9%) | |
カルシウム:847.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(105.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(130.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.8%) | |
マグネシウム:232mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(68.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(85.9%) | |
リン:769.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.6%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:68.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(68.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(68.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1327μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(156.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(204.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.1%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:48.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(64.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(81%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:18.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(165.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:304.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(127%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(127%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.4%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |