検索速度0.002秒
総カロリー：747kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230001236
- 材料(4人分)
- 鮭切り身 / 4切れ
- 玉ねぎ / 2分の1個
- 人参 / 2分の1本
- 米粉(片栗粉代用可) / 適量
- ＜南蛮酢の材料＞ /
- 砂糖 / 大さじ1
- みりん / 大さじ1
- 水 / 大さじ3
- しょうゆ / 大さじ3
- 酢 / 大さじ3
- 酒 / 大さじ3
- 昆布 / 10cm
- 鷹の爪 / 1個
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 320g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
さとう 9g
みりん 18g
みず 45g
しょうゆ 54g
す 45g
さけ 45g
こんぶ 5g
たかのつめ 0.5g
総カロリー:746.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.3%) | |
たんぱく質:79g | |
| 成人男性一日必要量:60g(131.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(158%) | |
脂質:14.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(34.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(27.2%) | |
飽和脂肪酸:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.1%) | |
コレステロール:164.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(27.4%) | |
炭水化物:63.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.6%) | |
塩分:8.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) | |
カリウム:2099.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105%) | |
カルシウム:126.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:179.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66.3%) | |
リン:987.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.9%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:651.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(100.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.1%) | |
ビタミンＤ:105.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1920%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(211.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1920%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(211.2%) | |
ビタミンＫ:7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(11.7%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:20.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(188.2%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:30.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1258.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1258.3%) | |
葉酸:108.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(45.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(45.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |