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総カロリー：713kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/295585
- 材料 (２～３人分)
- 厚揚げ １枚
- 白菜 ２００ｇ
- にんにくの芽 ３本
- エリンギ １本
- ※赤味噌 大さじ２
- ※砂糖 大さじ２
- ※しょうゆ 大さじ１．５
- ※酒 大さじ１
- ※おろししょうが 少々
- サラダ油 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
あつあげ 150g
はくさい 200g
にんにくのめ 24g
えりんぎ 50g
あかみそ 36g
さとう 18g
しょうゆ 27g
さけ 15g
しょうが 7g
さらだあぶら 27g
総カロリー:713.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.6%) | |
たんぱく質:27.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(55.6%) | |
脂質:46.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(107.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(85.9%) | |
飽和脂肪酸:5.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(35.5%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:48.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.1%) | |
塩分:8.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(117.3%) | |
カリウム:1293.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64.7%) | |
カルシウム:698.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(87.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(107.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.4%) | |
マグネシウム:193.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.8%) | |
リン:478.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(53.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16%) | |
鉄:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(152.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.8%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:181.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(181.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(181.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:324.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:339μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(452%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(565%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(56.4%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:415.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(173.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(173.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |