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総カロリー：1625kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1250000411
- 材料(3～4人分)
- 鶏肉 / 1枚
- 鶏ﾐﾝﾁ / 150gくらい
- 生姜 / 少々
- 青ねぎ / 適宜
- うどん / 3玉
- 白菜 / 1/4
- 白ねぎ / 1本
- 菊菜 / 1束
- えのき / 1ﾊﾟｯｸ
- ごぼう天 / 1ﾊﾟｯｸ
- 水 / 2500cc
- だし昆布 / 適宜
- だしの素 / 1袋
- 酒 / 適宜
- 砂糖 / 大さじ1/2程度
- 濃口醤油 / 適宜
- 塩 / 小さじ4～5
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
とりひきにく 150g
しょうが 7g
うどん 600g
はくさい 500g
ねぎ 90g
えのき 200g
みず 2500g
さとう 4.5g
しょうゆ 2g
しお 20g
総カロリー:1625kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.3%) | |
たんぱく質:107.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(178.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(214.2%) | |
脂質:58.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(99.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(136.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(108.7%) | |
飽和脂肪酸:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(175.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(112.5%) | |
コレステロール:328.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(54.8%) | |
炭水化物:164.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(49.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(48.1%) | |
塩分:22.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(248.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(298.7%) | |
カリウム:3119.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(124.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(156%) | |
カルシウム:770.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(96.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(118.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.5%) | |
マグネシウム:304.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(89.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(112.9%) | |
リン:928.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.9%) | |
鉄:16.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(241.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(161%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(42.3%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:437.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(437.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(437.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1016.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(119.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(156.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(37.6%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:783.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1044.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1305.5%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:45.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(305.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(416.4%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:921.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(383.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(383.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(70.9%) | |
パントテン酸:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(182%) | |