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総カロリー：862kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1005087
- 材料 (3～4人分)
- 牛すじ肉 300g～
- 大根 5㎝くらい
- 人参 1/2本
- こんにゃく 1丁
- ★めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ3
- ★みりん 大さじ3
- ★料理酒 大さじ3
- ★水 大さじ5
- 味噌 大さじ1弱
- 青ネギ お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 300g
だいこん 166.5g
にんじん 75g
こんにゃく 300g
めんつゆ 45g
みりん 54g
さけ 45g
みず 75g
みそ 21.6g
総カロリー:862.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.2%) | |
たんぱく質:91.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(152.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(183%) | |
脂質:15.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(36.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28.9%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:201mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(26.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(33.5%) | |
炭水化物:81.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24%) | |
塩分:13g | |
| 成人男性一日限度量:9g(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(173.3%) | |
カリウム:886.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(44.3%) | |
カルシウム:257.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
マグネシウム:65.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(24.4%) | |
リン:205.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.9%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:21.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(21.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:552.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:27.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(46.5%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:92.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(38.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |