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総カロリー：2177kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1250001106
- 材料(6人分)
- 牛すじ / 500ｸﾞﾗﾑ
- 蒟蒻 / 2枚
- 湯ﾀｺ / 200ｸﾞﾗﾑ
- 大根 / 1本
- 卵 / 6個
- 白ねぎ / 1本
- 生姜 / 1かけ
- 醤油 / 130cc
- 酒 / 65cc
- みりん / 65cc
- 砂糖 / 70ｸﾞﾗﾑ
- 水 / 300cc
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 500g
こんにゃく 600g
だいこん 1000g
たまご 366g
ねぎ 90g
しょうが 12g
しょうゆ 156g
さけ 65g
みりん 78g
さとう 70g
みず 300g
総カロリー:2177kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(82.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(111.6%) | |
たんぱく質:198.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(331.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(397.4%) | |
脂質:57.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(133.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(106.5%) | |
飽和脂肪酸:13.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(102.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(66%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(139.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(89.5%) | |
コレステロール:1642.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(219%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(273.8%) | |
炭水化物:206.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(62.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(84.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(60.4%) | |
塩分:38.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(423.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(508%) | |
カリウム:3514.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(140.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(175.7%) | |
カルシウム:775mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(96.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(119.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.7%) | |
マグネシウム:270.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.1%) | |
リン:1147.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(114.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(127.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.3%) | |
鉄:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(231.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(154.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(40.5%) | |
亜鉛:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:114.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(114.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(114.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:467.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(71.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.3%) | |
ビタミンＤ:5.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(101.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(101.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(11.2%) | |
ビタミンＫ:84.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(112.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(140.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(58.2%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(208.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(208.3%) | |
葉酸:543.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(226.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(226.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(41.8%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |