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総カロリー：947kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1250001345
- 材料(4人分)
- 牛すじ肉 / 380g
- 大根(中くらい10ｾﾝﾁ) / 300g
- にんじん2/3本 / 130g
- 板こんにゃく / 1/3枚
- ねぎ / 適宜
- 生姜みじん切り / 小さじ1
- お酒 / 大匙3
- みりん / 大匙2
- 砂糖 / 大匙2
- 醤油 / 大匙1+2
- 水 / ｶｯﾌﾟ1
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 380g
だいこん 300g
こんにゃく 100g
ねぎ 10g
しょうが 5g
さけ 45g
みりん 36g
さとう 18g
しょうゆ 54g
みず 200g
総カロリー:946.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.6%) | |
たんぱく質:114.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(190.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(228.4%) | |
脂質:18.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(32%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(44%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(35%) | |
飽和脂肪酸:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23.7%) | |
コレステロール:254.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.5%) | |
炭水化物:74.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.9%) | |
塩分:10.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(144%) | |
カリウム:967.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.4%) | |
カルシウム:185.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:83.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31%) | |
リン:238.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(23.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(26.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:33.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(33.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:30.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(51.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(21.8%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:126.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |