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総カロリー：1230kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1260000337
- 材料(4人分)
- 大根 / 1/2本
- じゃがいも / 2個
- にんじん / 1本
- こんにゃく / 1枚
- 厚揚げ / 1枚
- がんもどき / 小6個
- 油揚げ / 2枚
- 餅 / 1個
- さつまあげ / 8枚
- ちくわぶ / 1本
- ●水 / 1500cc
- ●砂糖、白だし、だししょうゆ / 各大さじ4
- ●塩、顆粒だし / 各大さじ1
- 昆布 / 1枚
- 卵 / 4個
- ●酒、みりん / 各大さじ2
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
じゃがいも 360g
にんじん 150g
こんにゃく 300g
あつあげ 150g
あぶらあげ 40g
もち 54g
みず 1500g
こんぶ 10g
たまご 244g
総カロリー:1230.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.1%) | |
たんぱく質:60.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(101.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(121.4%) | |
脂質:53g | |
| 成人男性一日必要量:59g(89.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(98.1%) | |
飽和脂肪酸:11.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77%) | |
コレステロール:871.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(116.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(145.2%) | |
炭水化物:131.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.6%) | |
塩分:8.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(110.7%) | |
カリウム:3987.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(159.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(199.4%) | |
カルシウム:948mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(118.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(145.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(41.2%) | |
マグネシウム:347.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(102.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(128.6%) | |
リン:1014.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(112.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.8%) | |
鉄:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.8%) | |
亜鉛:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.7%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:175.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(175.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(175.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1426.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(167.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(52.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(219.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(52.8%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:105μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(175%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(67.3%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:425.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(177.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(177.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.8%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |