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総カロリー:456kcal

じゃがいもとアンチョビの北欧風グラタン by 栗きんとん大統領

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1260001417
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栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 360g
ぎゅうにゅう 60g
あんちょび 80g

総重量:500g


水分:358.3g


総カロリー:456kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(23.4%)
 

たんぱく質:23.5g

 
成人男性一日必要量:60g(39.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(47%)
 

脂質:12.1g

 
成人男性一日必要量:59g(20.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(16.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(28.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(22.4%)
 

飽和脂肪酸:4.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(32.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(20.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(44.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(28.3%)
 

コレステロール:75.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.5%)
 

炭水化物:64.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(19.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(13.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(26.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(18.9%)
 

塩分:1.2g

 
成人男性一日限度量:9g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(16%)
 

カリウム:1610.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(64.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(80.5%)
 

カルシウム:371.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(46.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(16.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(57.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(16.2%)
 

マグネシウム:101.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(29.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(37.5%)
 

リン:489.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(48.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(54.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.3%)
 

鉄:3.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(44.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.8%)
 

亜鉛:2.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6%)
 
成人女性一日必要量:9mg(26.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.9%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:114mg

 
成人男性一日必要量:100mg(114%)
 
成人女性一日必要量:100mg(114%)
 

ビタミンA(レチノール当量):30μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%)
 

ビタミンD:16.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(294.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(32.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(294.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(32.4%)
 

ビタミンK:1.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:10.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(71.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(97.3%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:10.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(450%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(450%)
 

葉酸:75.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(31.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(31.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.8%)
 

パントテン酸:2.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(46%)
 
成人女性一日必要量:5mg(46%)