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総カロリー：834kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290000576
- 材料(4～5人分)
- 白菜 / 1/4玉
- えのき / 1袋
- しめじ / 1袋
- 餃子 / 15～20個
- 豚水炊き用 / 200gくらい
- はるさめ / 100g
- 豆腐 / 1丁
- ☆にんにく / 1かけ
- ☆(鷹の爪) / 適量
- ｷﾑﾁ / 100g
- ☆ｺﾞﾏ油 / 大1
- ☆おろししょうが / 1ｶｹ
- ♪中華出汁 / 大4
- ♪しょうゆ / 大1
- ♪塩 / 少々
- ♪こしょう / 少々
- ♪味の素 / 大3
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
えのき 200g
しめじ 100g
はるさめ 100g
とうふ 300g
にんにく 10g
たかのつめ 1.5g
きむち 100g
ごまあぶら 13.5g
しょうが 12g
しょうゆ 18g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
あじのもと 45g
総カロリー:833.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.8%) | |
たんぱく質:33.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(55.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(66.6%) | |
脂質:24.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(42.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(57.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(46.1%) | |
飽和脂肪酸:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(24.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:134.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(55.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.4%) | |
塩分:49.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(546.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(656%) | |
カリウム:3458.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(138.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(172.9%) | |
カルシウム:914.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(140.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(39.8%) | |
マグネシウム:375.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(110.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(139%) | |
リン:819.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.3%) | |
鉄:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(255.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(170.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(44.8%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:459.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(459.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(459.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:816.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(96.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.2%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:731μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(974.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1218.3%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:22.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(152.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(208.2%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:973.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(405.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(74.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(405.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(74.9%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |