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総カロリー：483kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/296020
- 材料 (4～5人分)
- 蓮根 300ｇ
- 木綿豆腐 1/2丁
- だし汁 4カップ
- 味噌 適量
- ゴマ油 大1
- 長ねぎ 適量
栄養成分として認識できた材料
れんこん 300g
もめんどうふ 150g
だしじる 800g
みそ 30g
ごまあぶら 13.5g
ねぎ 20g
総カロリー:483.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.8%) | |
たんぱく質:21.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(42.8%) | |
脂質:21.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(36.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(50.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40.4%) | |
飽和脂肪酸:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.7%) | |
コレステロール:0.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:51.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.2%) | |
塩分:2.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:1597.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(79.9%) | |
カルシウム:271.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.8%) | |
マグネシウム:119.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.4%) | |
リン:520.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:116.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(116.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(116.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:23.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(39%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(85.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(116.4%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
葉酸:64.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(26.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(26.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |