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総カロリー：831kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1006104
- 材料 (2人前)
- 木綿豆腐 ２丁
- 小麦粉 適量
- サラダ油 適量
- キノコ（シメジ、エノキ、椎茸など） お好みで
- 長ネギ １本
- 酒 大２
- ●醤油 大２
- ●みりん 大２
- ●水 大２
- ●砂糖 大１（お子様向け）
- 七味唐辛子 お好みで
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 600g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 6g
ねぎ 90g
さけ 30g
しょうゆ 36g
みりん 36g
みず 30g
さとう 9g
総カロリー:831.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.6%) | |
たんぱく質:45.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(91.4%) | |
脂質:31.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(43%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(74%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58.9%) | |
飽和脂肪酸:5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(37.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(51.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(32.9%) | |
コレステロール:1.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:78.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.1%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:1120.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(56%) | |
カルシウム:755.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(94.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(116.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.9%) | |
マグネシウム:220.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.8%) | |
リン:759.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.3%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:89μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(118.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(148.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(13.6%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:117.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(48.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(48.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |