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総カロリー：364kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1006219
- 材料 (２～３人分)
- 鯛のアラ １パック
- ■お鍋に入れる野菜■
- 白菜 1/4カット
- しいたけ １パック
- 春菊 1/2袋～１袋
- 豆腐 １丁
- えのき １パック
- マロニー お好みで
- 醤油 適量
- 料理酒 適量
- 塩 適量
- ポン酢 適量
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
しいたけ 150g
しゅんぎく 100g
とうふ 300g
えのき 200g
しょうゆ 2g
さけ 20g
しお 1g
ぽんず 10g
総カロリー:363.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.7%) | |
たんぱく質:32g | |
| 成人男性一日必要量:60g(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(64%) | |
脂質:10.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(19.6%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:51.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.1%) | |
塩分:2.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(30.7%) | |
カリウム:3275.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(163.8%) | |
カルシウム:932.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(116.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(143.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(40.6%) | |
マグネシウム:334.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(98.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(123.8%) | |
リン:745.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
鉄:17.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(43.8%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:458.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(458.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(458.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1152.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(135.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(177.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.7%) | |
ビタミンＤ:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.8%) | |
ビタミンＫ:914μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1218.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1523.3%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:20.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(138.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(189.1%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:1125.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(469.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(86.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(469.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(86.6%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |