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総カロリー:514kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300000448
- 材料(4人分)
- 牛ばらブロック / 500g
- 赤ワイン / 500cc
- フォンドボ-(水とフォンドボ-の素でOK / 300cc
- ブ-ケガルニ / 1束
- バタ- / 20g
- 塩・胡椒 / 少々
- ビ-フシチュ-のル- / 1かけ
- 【付け合わせ】 /
- 芽キャベツ / 8個
栄養成分として認識できた材料
あかわいん 500g
ばたー 20g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:514kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(19.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(26.4%) | |
たんぱく質:1.1g | |
成人男性一日必要量:60g(1.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(2.2%) | |
脂質:16.2g | |
成人男性一日必要量:59g(27.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(21.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(37.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(30%) | |
飽和脂肪酸:10.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(76.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(49%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(103.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(66.4%) | |
コレステロール:42mg | |
成人男性一日限度量:750mg(5.6%) | |
成人女性一日限度量:600mg(7%) | |
炭水化物:7.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(2.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(1.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(3.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(2.2%) | |
塩分:0.5g | |
成人男性一日限度量:9g(5.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(6.7%) | |
カリウム:555.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(22.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(27.8%) | |
カルシウム:38.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(4.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(5.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
マグネシウム:45.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(13.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(16.9%) | |
リン:68mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(6.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(7.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(2.3%) | |
鉄:2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:0mg | |
成人男性一日必要量:12mg(0%) | |
成人男性一日限度量:40mg(0%) | |
成人女性一日必要量:9mg(0%) | |
成人女性一日限度量:35mg(0%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:0mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンA(レチノール当量):102μg | |
成人男性一日必要量:850μg(12%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(15.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
ビタミンD:0.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンK:3.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(5.7%) | |
ビタミンB1:0mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(4.5%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:0μg | |
成人男性一日必要量:240μg(0%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(0%) | |
成人女性一日必要量:240μg(0%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(0%) | |
パントテン酸:0.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(8%) | |
成人女性一日必要量:5mg(8%) | |