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総カロリー：512kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320000986
- 材料(3人分)
- 金目鯛の切り身(たらでも!) / 3切れ(240g)
- 聖護院大根(普通の大根、かぶでもOK!) / 120g
- 長芋 / 50g
- 人参 / 40g
- ぎんなん(水煮缶) / 30g
- ｼﾒｼﾞ / 30g
- ｺﾝｽﾀ-ﾁ / 大1
- 酒 / 大1.5
- だし汁 / 1ｶｯﾌﾟ
- 醤油 / 大1
- 酒 / 大2
- みりん / 大1
- 塩 / 少々
- 片栗粉 / 大1
- 水 / 大2
栄養成分として認識できた材料
たら 240g
ながいも 50g
にんじん 40g
ぎんなん 30g
しめじ 30g
さけ 22.5g
だしじる 200g
しょうゆ 18g
さけ 30g
みりん 18g
しお 0.5g
かたくりこ 9g
みず 30g
かぶ 110g
総カロリー:512.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.3%) | |
たんぱく質:49.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(82.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(98.8%) | |
脂質:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.8%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:139.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.2%) | |
炭水化物:66.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.6%) | |
塩分:4.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:1817.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.9%) | |
カルシウム:133.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:113.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41.9%) | |
リン:730.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(81.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.4%) | |
鉄:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.5%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:30.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(30.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:321.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(37.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(87.3%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
葉酸:99.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(41.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(41.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |