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総カロリー：353kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320001144
- 材料(3人分)
- れんこん / 200g
- 桜ｴﾋﾞ / 大1～1.5
- 糸唐辛子(飾り用) / 適量
- 白ごま / 大1
- ごま油 / 大1
- みりん / 小1
- 酒 / 大1
- 塩 / お好みで
- 酢(れんこんの下処理用) / 少々
栄養成分として認識できた材料
れんこん 200g
さくらえび 4.5g
たかのつめ 1.5g
しろごま 9g
ごまあぶら 13.5g
みりん 6g
さけ 15g
す 5g
総カロリー:352.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.1%) | |
たんぱく質:8.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(16.6%) | |
脂質:18.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(43.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(34.6%) | |
飽和脂肪酸:2.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.8%) | |
コレステロール:31.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5.3%) | |
炭水化物:37.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.9%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:838.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(41.9%) | |
カルシウム:231.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
マグネシウム:76.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(28.3%) | |
リン:227.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(22.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(25.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.6%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:77mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(77%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(77%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:22.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(14.5%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:41.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |