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総カロリー：1931kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1006924
- 材料 (２人分)
- [出汁] *****
- 昆布出汁 ２００ｍｌ
- 酒 １００ｍｌ
- 白だし ５０ｍｌ
- [つくね] *****
- a 鶏挽肉 １００ｇ
- a おろし生姜 小さじ１
- a 刻みねぎ 大さじ１
- a 醤油 小さじ１
- a 片栗粉 小さじ２
- 鶏肉（骨付） ２００ｇ
- 餅 ４個
- 長ねぎ １本
- 白菜 １/４玉
- えのき １束
- 豆腐 １/２丁
- うどん ２玉
- [たれ] *****
- 大根おろし 適量
- ポン酢 適量
栄養成分として認識できた材料
さけ 100g
しろだし 50g
とりむねにく 200g
もち 216g
ねぎ 90g
はくさい 500g
えのき 200g
とうふ 150g
うどん 400g
だいこん 300g
ぽんず 10g
総カロリー:1931.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(72.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(99%) | |
たんぱく質:81.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(162.8%) | |
脂質:43.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(73.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(100.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(80.4%) | |
飽和脂肪酸:12.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(91.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(124.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(79.6%) | |
コレステロール:173.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.9%) | |
炭水化物:292.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(88.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(120.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(85.8%) | |
塩分:7.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(97.3%) | |
カリウム:3558.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(142.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(177.9%) | |
カルシウム:876mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(109.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(134.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(38.1%) | |
マグネシウム:359.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(105.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(133.1%) | |
リン:1049.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(105%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35%) | |
鉄:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(240%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(160%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(42%) | |
亜鉛:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:469.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(469.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(469.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:920.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(108.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(141.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(34.1%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:752.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1003.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1253.8%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:34.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(228%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(310.9%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:1029.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(428.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(428.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(79.2%) | |
パントテン酸:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(162%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(162%) | |