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総カロリー：1812kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330001861
- 材料(3～4人分)
- 牛すじ肉 / 400～500g
- こんにゃく / 1枚
- 水 / 300cc
- 砂糖 / 大さじ4
- 醤油 / 大さじ5
- 酒 / 大さじ5
- みりん / 大さじ5
- きざみ葱 / お好みで
- 大根、ｺﾞﾎﾞｳ、蓮根、人参など / お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 500g
こんにゃく 300g
みず 300g
さとう 36g
しょうゆ 90g
さけ 75g
みりん 90g
ねぎ 90g
だいこん 1000g
ごぼう 150g
れんこん 200g
にんじん 150g
総カロリー:1811.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(92.9%) | |
たんぱく質:161.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(269.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(323%) | |
脂質:25.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(43.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(60.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(48%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:336.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(56%) | |
炭水化物:226.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(92.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(66.3%) | |
塩分:21g | |
| 成人男性一日限度量:9g(233.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(280%) | |
カリウム:4273.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(170.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(213.7%) | |
カルシウム:602.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(75.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(92.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.2%) | |
マグネシウム:298.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(87.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(110.5%) | |
リン:705.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.5%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:201.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(201.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(201.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1106.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:48.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(80.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(67.3%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:539.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(224.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(224.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(41.5%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |