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総カロリー：1763kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1007109
- 材料 (４人分)
- 豚肩ロース（かたまり肉） ５００ｇ
- ★長ネギ 数本
- ★しょうが １片（スライス）
- ★にんにく ２片（スライス）
- ★紅茶（お茶系） ２パック
- 塩+こしょう 適量
- 煮汁
- 酒 １００ｍｌ
- しょうゆ 大さじ４
- 砂糖 大さじ４
- 水 ２００ｍｌ
栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 500g
ねぎ 180g
しょうが 12g
にんにく 20g
こうちゃ 4g
しおこしょう 2g
さけ 100g
しょうゆ 72g
さとう 36g
みず 200g
総カロリー:1762.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(90.4%) | |
たんぱく質:95.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(159.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(191%) | |
脂質:96.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(163.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(130.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(224.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(178.7%) | |
飽和脂肪酸:36.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(274%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(176.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(372.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(238.8%) | |
コレステロール:347.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(57.9%) | |
炭水化物:106.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.3%) | |
塩分:12.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(143.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(172%) | |
カリウム:2196.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(109.8%) | |
カルシウム:101.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:170.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63%) | |
リン:1000.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(125.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(167.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(43.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:24.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(24.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:34.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:77.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(103.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(129.3%) | |
ビタミンＢ1:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:20.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(182.7%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:121.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |