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総カロリー：531kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1340000601
- 材料(2～3人分)
- 豚肉こまぎれ / 150g
- ★にんにく / 1かけ
- ★しょうが / 2切
- にんじん / 1本
- ぶなしめじ / 1/2袋
- 白菜 / 1/16切
- ねぎ / 1/2本
- ちぢみほうれん草 / 2束
- もやし / 1/3袋
- ●ｸｺの実 / 大さじ1
- ●とうがらし(ﾎ-ﾙ) / 1個
- ●八角 / 1個
- ●ｽﾊﾟｲｽ(山椒･ｸﾐﾝ･ﾀ-ﾒﾘｯｸ) / 全体で小さじ1
- ★醤油 / 大さじ3
- ★みりん、酒 / 大さじ2
- ★中華ｽ-ﾌﾟの素 / 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 150g
にんにく 10g
しょうが 24g
にんじん 150g
しめじ 50g
はくさい 3.4375g
ねぎ 45g
もやし 100g
とうがらし 2g
しょうゆ 54g
みりん 36g
総カロリー:531.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.3%) | |
たんぱく質:40.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(81.2%) | |
脂質:18.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(34.4%) | |
飽和脂肪酸:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(47.4%) | |
コレステロール:92mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.3%) | |
炭水化物:45.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.3%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:1541.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(77.1%) | |
カルシウム:90.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
マグネシウム:111.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41.2%) | |
リン:522.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:27.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1130.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(133%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(173.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.9%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:17μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(28.3%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:17.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(158.2%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:143.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |