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総カロリー：534kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1007178
- 材料
- ジャガイモ ３つ
- たまねぎ １つ
- トマト １つ
- にんにく ２かけ
- なす ３～４本(今回はなすが無かったのでズッキーニです）
- 塩 大匙２杯
- クミン 大匙２杯（好みで多くしたり少なくしたりしてくださいね。）
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 540g
たまねぎ 200g
とまと 125g
にんにく 20g
なす 240g
しお 30g
総カロリー:534.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.4%) | |
たんぱく質:14g | |
| 成人男性一日必要量:60g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(28%) | |
脂質:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.4%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.7%) | |
炭水化物:123.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36.2%) | |
塩分:29g | |
| 成人男性一日限度量:9g(322.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(386.7%) | |
カリウム:3150mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(157.5%) | |
カルシウム:120.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
マグネシウム:188.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.7%) | |
リン:380.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.7%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:213.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(213.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(213.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:71.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:26.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(44.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(78.2%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:244.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(102%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(102%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.8%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |