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総カロリー：684kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350000069
- 材料(4人分)
- 白菜 / 400g
- 鮭切り身 / 4切れ
- 干ししいたけ / 2
- 長ﾈｷﾞ / 1/2本
- にんじん / 40g
- しょうが / 大1片
- A酒 / 1/3ｶｯﾌﾟ
- A砂糖･みりん･ しょうゆ･味噌 / 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
はくさい 400g
なまざけ 320g
ほししいたけ 6g
ねぎ 45g
にんじん 40g
しょうが 12g
さけ 66.666666666667g
総カロリー:684.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.1%) | |
たんぱく質:79.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(132.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(159.4%) | |
脂質:15.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(25.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28%) | |
飽和脂肪酸:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.1%) | |
コレステロール:163.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(27.3%) | |
炭水化物:51.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.1%) | |
塩分:0.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:2673.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(106.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(133.7%) | |
カルシウム:598.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(74.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(92%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26%) | |
マグネシウム:221.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82%) | |
リン:1018.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(101.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34%) | |
鉄:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.3%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:346.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(346.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(346.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1002.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(117.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(154.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(37.1%) | |
ビタミンＤ:106.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1934.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(212.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1934.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(212.8%) | |
ビタミンＫ:507.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(676.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(845.8%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:23.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(154.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(210.9%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:30.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1254.2%) | |
葉酸:662.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(276%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(51%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(276%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(51%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |