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総カロリー：513kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350000333
- 材料(4人分)
- 豚肩ﾛ-ｽ薄切り肉 / 400g
- しめじ / 1ﾊﾟｯｸ
- ねぎ / 1本
- 白菜 / 1/4個
- A 中華ｽ-ﾌﾟの素 / 大さじ2
- A 水 / 1L
- A 日本酒 / 大さじ2
- A 醤油 / 大さじ2
- A みりん / 大さじ2
- A こしょう / 少々
- B 酢 / 大さじ2
- B ごま油 / 小さじ2
- B ﾗ-油 / 適量
- B 溶き卵 / 1個分
- 片栗粉 / 大さじ1
- 塩こしょう / 少々
- 日本酒 / 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
しめじ 100g
ねぎ 90g
はくさい 500g
みず 1000g
さけ 30g
しょうゆ 36g
みりん 36g
こしょう 0.2g
す 30g
ごまあぶら 9g
たまご 61g
かたくりこ 9g
しおこしょう 0.15g
さけ 15g
総カロリー:512.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.3%) | |
たんぱく質:19.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(32%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(38.4%) | |
脂質:15.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28.5%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:218.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.5%) | |
炭水化物:70.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.6%) | |
塩分:6.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:2117.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105.9%) | |
カルシウム:738.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(92.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(113.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.1%) | |
マグネシウム:179.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66.6%) | |
リン:447.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.9%) | |
鉄:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(190%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.3%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:439.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(439.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(439.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:854.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(100.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(131.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(31.6%) | |
ビタミンＤ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.8%) | |
ビタミンＫ:641.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(855.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1069.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(92.7%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:817.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(340.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(62.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(340.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(62.9%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |