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総カロリー：814kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350001391
- 材料(2～4人分)
- 【生地】 /
- ●小麦粉 / 100g
- ●片栗粉 / 大さじ3
- ●塩 / 2つまみ
- ●卵 / 1個
- ●ﾀﾞｼﾀﾞ(無ければ入れなくてもいい) / 小さじ1
- ●水 / 150cc
- 【具材】 /
- ◇白菜ｷﾑﾁ / 30g～70g
- ◇人参(好みで) / 1/3本
- ◇玉ねぎ(好みで) / 1/4個
- ◎ごま油 / 適宜
- 【つけだれ】 /
- ■醤油 / 大さじ2
- ■酢 / 大さじ1
- ■みりん / 大さじ1
- ■三温糖又は砂糖 / 小さじ1
- ■味の素 / 少々
- ■おろしにんにく(ﾁｭ-ﾌﾞ) / 小さじ4/1
- ■万能ﾈｷﾞ / 大さじ1
- ■白ｺﾞﾏ(半ずり) / 小さじ2
- ■ごま油 / 小さじ1/2
- ■一味唐辛子 / 少々
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 100g
かたくりこ 27g
しお 0.4g
たまご 61g
だしのもと 2g
みず 150g
きむち 30g
にんじん 50g
たまねぎ 50g
ごまあぶら 6g
しょうゆ 36g
す 15g
みりん 18g
さとう 3g
あじのもと 0.5g
にんにく 20g
ばんのうねぎ 15g
しろごま 6g
ごまあぶら 2.25g
いちみとうがらし 0.2g
総カロリー:813.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.7%) | |
たんぱく質:21.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(43.8%) | |
脂質:18.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(32%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(44%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(35%) | |
飽和脂肪酸:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23.7%) | |
コレステロール:218.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.5%) | |
炭水化物:131.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.5%) | |
塩分:7.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(104%) | |
カリウム:810.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(40.5%) | |
カルシウム:185mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:88.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(32.6%) | |
リン:347.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(34.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(38.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.6%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:19.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:474.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(73%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.6%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:41.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(68.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(22.7%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:116.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(48.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(48.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.9%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |