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総カロリー：286kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1007512
- 材料 (約２人分)
- 季節の野菜 適量
- 今回は カブ １つ
- にんじん 半分
- 大根 １０ｃｍ
- れんこん １０ｃｍ
- ブロッコリー 半株
- チンゲン菜 １株
- アンチョビ 油づけ １缶 アンチョビ部分約３０グラム
- にんにく ３片
- 黒こしょう 少々
- 鷹のつめ １／４
- 乾燥バジル 少々 お好みで
- （エクストラバージン）オリーブオイル 大さじ３
栄養成分として認識できた材料
かぶ 110g
にんじん 75g
だいこん 333g
れんこん 200g
ぶろっこりー 175g
ちんげんさい 150g
にんにく 30g
くろこしょう 0.2g
たかのつめ 0.125g
かんそうばじる 0.2g
総カロリー:285.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.6%) | |
たんぱく質:11.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(23.8%) | |
脂質:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:63g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.5%) | |
塩分:0.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(5.3%) | |
カリウム:2682.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(107.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(134.1%) | |
カルシウム:319.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.9%) | |
マグネシウム:123mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.6%) | |
リン:373.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(41.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.5%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:273.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(273.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(273.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:830.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(97.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:251μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(334.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(418.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(36.4%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:486.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(202.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(202.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(37.4%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |