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総カロリー:557kcal

うまみ引き立つぶりしゃぶ by micheal rin

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1380000255
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栄養成分として認識できた材料
ぶり 100g
みずな 100g
ねぎ 45g
しいたけ 40g
にんじん 0.5g
こんぶ 20g
さけ 100g

総重量:405.5g


水分:236.4g


総カロリー:556.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(21%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(28.5%)
 

たんぱく質:27.8g

 
成人男性一日必要量:60g(46.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(55.6%)
 

脂質:18.1g

 
成人男性一日必要量:59g(30.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(24.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(42.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(33.5%)
 

飽和脂肪酸:4.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(34%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(21.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(46.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(29.6%)
 

コレステロール:72.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(9.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.1%)
 

炭水化物:68.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(20.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(28%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20%)
 

塩分:1.6g

 
成人男性一日限度量:9g(17.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(21.3%)
 

カリウム:2156mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(86.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(107.8%)
 

カルシウム:337.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(42.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(14.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(52%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(14.7%)
 

マグネシウム:165.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(48.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(61.3%)
 

リン:267.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(29.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.9%)
 

鉄:4.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(58.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(39%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.3%)
 

亜鉛:1.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(20%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.1%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:60.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(60.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(60.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):166.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(19.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(25.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(6.2%)
 

ビタミンD:8.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(156.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(17.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(156.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(17.2%)
 

ビタミンK:121.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(162.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(203.2%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:11.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(78%)
 
成人女性一日必要量:11mg(106.4%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:3.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%)
 

葉酸:206.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(86.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(86.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.9%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)