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総カロリー：4120kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1007893
- 材料 (4人分)
- 豚バラ肉 800g
- 大根 1本
- ●水 300cc
- ●醤油 150cc
- ●酒 100cc
- ●砂糖 大6
- ●ネギ青い部分 適宜
- ●生姜 1かけら
- ●ニンニク 3粒
- ●黒砂糖 大1
- 卵 好きなだけ
- 長ネギ
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 800g
だいこん 1000g
みず 300g
しょうゆ 180g
さけ 100g
さとう 54g
しょうが 12g
にんにく 150g
くろざとう 9g
たまご 60g
総カロリー:4119.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(155.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(211.3%) | |
たんぱく質:148.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(247.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(297.4%) | |
脂質:284.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(482.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(384.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(662.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(527.4%) | |
飽和脂肪酸:105.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(795.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(511.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1081%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(693.4%) | |
コレステロール:774.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(103.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(129%) | |
炭水化物:202.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(61.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(83.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(59.4%) | |
塩分:27.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(301.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(361.3%) | |
カリウム:5709.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(228.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(285.5%) | |
カルシウム:363.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.8%) | |
マグネシウム:376.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(110.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(139.4%) | |
リン:1888mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(188.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(62.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(209.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(62.9%) | |
鉄:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(175.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(117.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.8%) | |
亜鉛:19.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(165%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(220%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(56.6%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:139mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(139%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(139%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:156.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
ビタミンＤ:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.2%) | |
ビタミンＫ:38.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(64.3%) | |
ビタミンＢ1:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(350%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(445.5%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:43.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(287.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(391.8%) | |
ビタミンＢ6:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(328.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(418.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10.2%) | |
ビタミンＢ12:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:533μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(222.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(222.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(41%) | |
パントテン酸:10mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(200%) | |