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総カロリー:598kcal

じゃがいもで!麻婆じゃがいも♪ by マメ助マメ蔵

引用元:http://cookpad.com/recipe/1008046
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 360g
ねぎ 360g
しょうが 36g
にんにく 20g
とうばんじゃん 13g
ぶたひきにく 70g
しょうゆ 18g
さけ 15g
さとう 9g
しお 0.5g
かたくりこ 3g
みず 10g
ばんのうねぎ 10g

総重量:924.5g


水分:577.7g


総カロリー:598.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(22.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(30.7%)
 

たんぱく質:22.7g

 
成人男性一日必要量:60g(37.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(45.4%)
 

脂質:11.8g

 
成人男性一日必要量:59g(20%)
 
成人男性一日限度量:74g(15.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(27.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(21.9%)
 

飽和脂肪酸:4.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(30.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(19.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(42.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(27%)
 

コレステロール:57.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(7.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(9.7%)
 

炭水化物:101.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(30.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(21.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(41.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(29.7%)
 

塩分:5.5g

 
成人男性一日限度量:9g(61.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(73.3%)
 

カリウム:2230.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(89.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(111.5%)
 

カルシウム:102.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(12.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(15.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.5%)
 

マグネシウム:134.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(39.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(49.7%)
 

リン:380.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(38.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(42.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.7%)
 

鉄:3.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(50%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.8%)
 

亜鉛:3.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(29.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(38.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:144.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(144.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(144.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):40.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.5%)
 

ビタミンD:0.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.8%)
 

ビタミンK:31.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(41.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(51.8%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:9.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(64.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(88.2%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:227.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(94.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(17.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(94.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(17.5%)
 

パントテン酸:3.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(62%)
 
成人女性一日必要量:5mg(62%)