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総カロリー：1049kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390001588
- 材料(4人分)
- ｷﾞｮｳｻﾞの皮 / 50枚
- 豚挽肉 / 300ｸﾞﾗﾑ
- ○ﾆﾗ(細かく刻む) / 1束
- ○ｼｮｳｶﾞ(すりおろす) / 1かけ
- ○ﾆﾝﾆｸ(すりおろす) / 1かけ
- ○しょうゆ / 大さじ3
- ○酢 / 大さじ1
- ○さとう / 小さじ1
- ○いりごま(白) / 大さじ2
- ○ｺﾞﾏ油 / 大さじ1
- ｻﾗﾀﾞ油 / 適量
- 片栗粉水(水50cc+片栗粉小さじ1) / 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
にら 100g
しょうが 12g
にんにく 10g
しょうゆ 54g
す 15g
さとう 3g
しろごま 18g
ごまあぶら 13.5g
さらだあぶら 6g
かたくりこ 4g
総カロリー:1048.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.8%) | |
たんぱく質:65.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(131.6%) | |
脂質:74.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(126.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(100.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(173.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(138.1%) | |
飽和脂肪酸:21g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(158.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(101.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(215.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(138.2%) | |
コレステロール:228.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38%) | |
炭水化物:22.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.5%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:1773.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(88.7%) | |
カルシウム:298.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13%) | |
マグネシウム:181.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.1%) | |
リン:741.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.7%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(78.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(104.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:25.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:311.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(48%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:204.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(272.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(340.2%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:19.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(127.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(173.6%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:144.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(60.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(60.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |