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総カロリー:2898kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1008354
- 材料 (4~5人分)
- 米 4合
- ごぼう 1/2本
- 人参 1/2本
- こんにゃく 1/2枚
- 板かまぼこ 今回小さめ使用(90g)1本
- 水煮たけのこ 120g
- 鶏もも肉 1/2枚
- *酒 大2
- *みりん 大2
- *醤油 大3
- *濃いめの出し汁 3カップ
栄養成分として認識できた材料
こめ 648g
ごぼう 75g
にんじん 75g
こんにゃく 150g
とりももにく 125g
さけ 30g
みりん 36g
しょうゆ 54g
総カロリー:2897.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(109.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(148.6%) | |
たんぱく質:67.8g | |
成人男性一日必要量:60g(113%) | |
成人女性一日必要量:50g(135.6%) | |
脂質:29.8g | |
成人男性一日必要量:59g(50.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(40.3%) | |
成人女性一日必要量:43g(69.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(55.2%) | |
飽和脂肪酸:9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(67.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(43.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(92.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(59.2%) | |
コレステロール:112.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(15%) | |
成人女性一日限度量:600mg(18.8%) | |
炭水化物:555.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(167.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(119.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(227.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(162.8%) | |
塩分:11.3g | |
成人男性一日限度量:9g(125.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(150.7%) | |
カリウム:1456.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(58.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(72.8%) | |
カルシウム:175.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(22%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(27%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
マグネシウム:252.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(74.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(93.6%) | |
リン:907.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(90.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(30.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(100.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(30.2%) | |
鉄:8.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:12.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(105%) | |
成人男性一日限度量:40mg(31.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(140%) | |
成人女性一日限度量:35mg(36%) | |
銅:1.8mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンC:6.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(6.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(6.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):611.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(72%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(22.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(94.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(22.7%) | |
ビタミンD:0.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンK:79.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(106.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(132.8%) | |
ビタミンB1:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:14mg | |
成人男性一日必要量:15mg(93.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(127.3%) | |
ビタミンB6:1.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンB12:0.7μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:171.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(71.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(13.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(71.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(13.2%) | |
パントテン酸:7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
成人女性一日必要量:5mg(140%) | |