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総カロリー:1697kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1410000769
- 材料(3~4人分)
- ボロネ-ゼソ-スの材料 /
- 牛肉 / 180g
- 豚背油 / 13g
- 生ハム / 16g
- たまねぎ / 1個
- にんじん / 1本弱
- セロリ / 1本
- ニンニク / 1かけ
- 乾燥ポルチ-ニ / 13g
- ホ-ルトマト / 1缶
- ロ-ズマリ- / 適宜
- ロ-リエ / 1枚
- 塩・胡椒 / 適宜
- ベシャメルソ-スの材料 /
- バタ- / 大さじ2
- 小麦粉 / 大さじ2
- 牛乳 / カップ2
- 塩・胡椒 / 適宜
- ラザニアの材料 /
- 強力粉 / 100g
- 卵 / 1個
- オリ-ブオイル / 大さじ1/2
- ピザ用チ-ズ / 適宜
- パルミジャ-ノ / 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 180g
はむ 16g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
せろり 200g
にんにく 10g
しおこしょう 1g
ばたー 27g
こむぎこ 18g
ぎゅうにゅう 480g
しおこしょう 1g
きょうりきこ 100g
たまご 61g
総カロリー:1696.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(64%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(87%) | |
たんぱく質:75.7g | |
成人男性一日必要量:60g(126.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(151.4%) | |
脂質:91.6g | |
成人男性一日必要量:59g(155.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(123.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(213%) | |
成人女性一日限度量:54g(169.6%) | |
飽和脂肪酸:40.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(306.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(197.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(416.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(267.1%) | |
コレステロール:470mg | |
成人男性一日限度量:750mg(62.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(78.3%) | |
炭水化物:142.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(42.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(30.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(58.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(41.7%) | |
塩分:4g | |
成人男性一日限度量:9g(44.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(53.3%) | |
カリウム:2966.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(118.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(148.3%) | |
カルシウム:730.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(91.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(31.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(112.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(31.8%) | |
マグネシウム:280.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(82.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(103.9%) | |
リン:1353.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(135.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(45.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(150.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(45.1%) | |
鉄:6.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(98.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(13.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(17.3%) | |
亜鉛:15.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(130.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(39.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(174.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(44.9%) | |
銅:0.9mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンC:45.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(45.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(45.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1508.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(177.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(55.9%) | |
成人女性一日必要量:650μg(232.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(55.9%) | |
ビタミンD:2.6μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンK:51.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(68.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(85.7%) | |
ビタミンB1:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンB2:1.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:16.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(109.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(149.1%) | |
ビタミンB6:1.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンB12:4.7μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
葉酸:224μg | |
成人男性一日必要量:240μg(93.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(93.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
パントテン酸:8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(160%) | |
成人女性一日必要量:5mg(160%) | |