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総カロリー：426kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1009055
- 材料 (４人分)
- ブラックタイガー ２０尾
- 片栗粉① 大さじ１
- 塩 小さじ１
- 酒 大さじ１
- こしょう 少々
- 片栗粉② 大さじ１
- エリンギ １パック
- 白ねぎ ２本
- しょうが・にんにく 各１かけ
- サラダ油 大さじ１
- ケチャップ 大さじ２
- しょうゆ・酒・砂糖 各大さじ１
- 鶏がらスープのもと 大さじ1/2
- 豆板醤 小さじ１～お好みで
- 水 １５０ｃｃ
- 片栗粉③ 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
しお 5g
さけ 15g
こしょう 0.2g
かたくりこ 9g
えりんぎ 100g
ねぎ 180g
さらだあぶら 13.5g
けちゃっぷ 36g
とりがらすーぷのもと 3.75g
とうばんじゃん 6.5g
みず 150g
かたくりこ 9g
しょうが 12g
にんにく 10g
しょうゆ 18g
さけ 15g
さとう 9g
総カロリー:425.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.8%) | |
たんぱく質:8.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(16.2%) | |
脂質:14.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(33.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(26.7%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:3.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:69.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.3%) | |
塩分:11.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(150.7%) | |
カリウム:972.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.6%) | |
カルシウム:58.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:59.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(21.9%) | |
リン:221.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(22.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
鉄:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:29.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:26.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(43.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(81.8%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:152.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(63.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(63.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |