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総カロリー：1371kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1009196
- 材料 (2～3人分)
- ☆塩豚
- かぼす塩（レシピID＝1009236）の果皮 大さじ3～4
- 豚バラブロック 300g
- ☆の半量を使いました
- 出汁 かぶるくらい
- 小かぶ 4～5個
- にんじん 1/2本
- じゃがいも 1～2個
- キャベツ 1/4個
- しょうが ひとかけ
- 塩、こしょう、みりん、しょうゆなど好みの調味料 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
にんじん 75g
じゃがいも 180g
きゃべつ 300g
しょうが 12g
しお 1.1g
こしょう 0.5g
総カロリー:1371.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70.3%) | |
たんぱく質:49.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(81.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(98.2%) | |
脂質:104.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(177.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(141.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(243.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(193.7%) | |
飽和脂肪酸:38.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(293.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(188.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(399%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(255.9%) | |
コレステロール:210mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35%) | |
炭水化物:49.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.6%) | |
塩分:1.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(18.7%) | |
カリウム:2162.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.1%) | |
カルシウム:147.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:124.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.1%) | |
リン:575mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.2%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:170.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(170.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(170.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:593.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:213.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(284.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(355.2%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:17mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(154.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:260.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(108.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(108.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |