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総カロリー：1436kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1430000517
- 材料(3人分)
- 鯵 / 3尾
- 薄力粉 / 大匙2
- 卵白 / 1個
- おろし生姜 / 大匙1/2
- 塩 / 少々
- 白菜 / 1/4株
- ねぎ / 1本
- 豆腐 / 1丁
- 椎茸 / 4枚
- 鮭 / 1切れ
- ｴﾋﾞ / 6尾
- 里芋 / 6個
- 油揚げ / 1枚
- だし汁 / 3ｶｯﾌﾟ
- 味噌 / 80ｸﾞﾗﾑ
- みりん / 大匙1.5
- 酒 / 大匙1
- 砂糖 / 少々
栄養成分として認識できた材料
あじ 600g
こむぎこ 18g
らんぱく 36g
しょうが 7.5g
しお 0.5g
はくさい 500g
ねぎ 90g
とうふ 300g
しいたけ 80g
なまざけ 80g
えび 120g
さといも 336g
あぶらあげ 20g
だしじる 600g
みそ 80g
みりん 27g
さけ 15g
さとう 10g
総カロリー:1436.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.7%) | |
たんぱく質:140.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(233.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(280.2%) | |
脂質:33.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(77.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(61.9%) | |
飽和脂肪酸:6.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(64.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(41.4%) | |
コレステロール:403.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(53.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(67.2%) | |
炭水化物:137.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.2%) | |
塩分:7.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:6067.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(242.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(303.4%) | |
カルシウム:1148.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(143.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(176.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(49.9%) | |
マグネシウム:563.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(165.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(208.8%) | |
リン:1954.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(195.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(65.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(217.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(65.2%) | |
鉄:21.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(305.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(203.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(53.5%) | |
亜鉛:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.3%) | |
銅:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(21%) | |
ビタミンＣ:456.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(456.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(456.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:826.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(97.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(127.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.6%) | |
ビタミンＤ:33.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(601.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(601.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(66.2%) | |
ビタミンＫ:690.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(920.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1151%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:41.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(274.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(374.5%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:12.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(533.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(533.3%) | |
葉酸:982.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(409.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(75.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(409.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(75.6%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) | |