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総カロリー：1575kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1009449
- 材料 (パウンド型１台分（８×６×２５ｃｍ）)
- 合びき肉 ４００ｇ
- 豚肩ロース肉（ブロックを粗く叩くいたもの） １００ｇ
- 鶏レバー １００ｇ
- たまねぎみじん切り 1/2コ
- くるみ ４０ｇ
- レーズン ４０ｇ
- 卵 １コ
- パン粉 大さじ３
- 白ワイン 大さじ２
- 塩 大さじ１強
- １ｃｍ角に切ったにんじん ５ｃｍ
- あらびき黒こしょう 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
とりればー 100g
たまねぎ 100g
くるみ 40g
れーずん 40g
たまご 61g
ぱんこ 9g
しろわいん 30g
しお 18g
くろこしょう 6g
総カロリー:1575.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80.8%) | |
たんぱく質:109.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(182.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(219%) | |
脂質:97.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(165.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(131.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(226.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(180.6%) | |
飽和脂肪酸:28g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(211.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(135.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(287.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(184.2%) | |
コレステロール:892.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(119%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(148.8%) | |
炭水化物:56.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.5%) | |
塩分:18.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(203.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(244%) | |
カリウム:2428.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(97.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(121.4%) | |
カルシウム:175.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
マグネシウム:209.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.5%) | |
リン:1277.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(127.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(141.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.6%) | |
鉄:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(255.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(170.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(44.8%) | |
亜鉛:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(129.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(172.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(44.3%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:35.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(35.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:14127.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1662.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(523.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2173.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(523.3%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:55.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(92.5%) | |
ビタミンＢ1:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
ビタミンＢ2:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(250%) | |
ナイアシン:27.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(186%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(253.6%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:46.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1937.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1937.5%) | |
葉酸:1390.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(579.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(106.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(579.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(106.9%) | |
パントテン酸:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(332%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(332%) | |