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総カロリー：1348kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1009514
- 材料
- 乾燥ひじき 1袋（25ｇ）
- ごぼう 1/2本
- にんじん 1/4本
- れんこん 1/4個
- サラダ油 大さじ1
- だし汁 600cc
- 水煮大豆 1袋（1缶）
- 砂糖 大さじ3
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ6
- みりん 大さじ1
- 鶏挽肉 200g
- 長ネギ（青い部分） 1/3本
- 卵 1個
- 塩 ひとつまみ
- すりゴマ（または金ゴマ） 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ひじき 25g
ごぼう 75g
にんじん 37.5g
れんこん 50g
さらだあぶら 13.5g
だしじる 600g
だいず 200g
さとう 27g
さけ 15g
しょうゆ 108g
みりん 18g
とりひきにく 200g
ねぎ 30g
たまご 61g
しお 0.2g
しろごま 9g
総カロリー:1347.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.1%) | |
たんぱく質:98.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(164.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(197%) | |
脂質:59.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(100.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(80%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(137.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(109.6%) | |
飽和脂肪酸:10.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(77.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(50%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(67.8%) | |
コレステロール:368.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(61.5%) | |
炭水化物:109.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32%) | |
塩分:18g | |
| 成人男性一日限度量:9g(200%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(240%) | |
カリウム:3991.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(159.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(199.6%) | |
カルシウム:745.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(93.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(114.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.4%) | |
マグネシウム:603.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(177.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(223.6%) | |
リン:1090.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(109%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.3%) | |
鉄:24.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(351.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(234.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(61.5%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:24.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(24.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:502μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(59.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(77.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.6%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:151.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(202.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(253.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:25.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(170.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(232.7%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
葉酸:251.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(104.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(104.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |