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総カロリー:571kcal

なすと豚バラ肉の炒め煮 by ゆりさんママ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1009521
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栄養成分として認識できた材料
なす 480g
ぶたばらにく 100g
にんにく 25g
しょうが 36g
ねぎ 30g
とうばんじゃん 6.5g
さけ 15g
とりがらすーぷのもと 2.5g
みず 200g

総重量:895g


水分:522.1g


総カロリー:570.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(21.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(29.3%)
 

たんぱく質:21.7g

 
成人男性一日必要量:60g(36.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(43.4%)
 

脂質:35.6g

 
成人男性一日必要量:59g(60.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(48.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(82.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(65.9%)
 

飽和脂肪酸:13.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(98.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(63.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(134.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(86.2%)
 

コレステロール:75.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.6%)
 

炭水化物:39.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.7%)
 

塩分:2.3g

 
成人男性一日限度量:9g(25.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(30.7%)
 

カリウム:1452.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(58.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(72.6%)
 

カルシウム:96.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(12.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(14.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.2%)
 

マグネシウム:107.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(31.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(39.9%)
 

リン:327.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(32.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.9%)
 

鉄:2.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6%)
 

亜鉛:3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(25%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:24.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(24.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(24.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):52.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(8.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%)
 

ビタミンD:0.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.8%)
 

ビタミンK:49.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(65.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(82%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:7.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(49.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(67.3%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:174.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(72.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(13.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(72.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(13.4%)
 

パントテン酸:2.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(50%)
 
成人女性一日必要量:5mg(50%)