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総カロリー:1420kcal

大分の郷土料理+山芋のおとし汁 by kao722

引用元:http://cookpad.com/recipe/1009542
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栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
ごぼう 150g
にんじん 75g
さといも 112g
やまいも 500g
みず 1000g
だしのもと 4g
みりん 72g
さけ 60g
うすくちしょうゆ 36g
しお 0.2g
ねぎ 20g

総重量:2279.2g


水分:880.5g


総カロリー:1420.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(53.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(72.8%)
 

たんぱく質:67.4g

 
成人男性一日必要量:60g(112.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(134.8%)
 

脂質:44.7g

 
成人男性一日必要量:59g(75.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(60.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(104%)
 
成人女性一日限度量:54g(82.8%)
 

飽和脂肪酸:13.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(99.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(64.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(135.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(86.8%)
 

コレステロール:216.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(28.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(36%)
 

炭水化物:167.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(50.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(36.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(68.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(49%)
 

塩分:7.9g

 
成人男性一日限度量:9g(87.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(105.3%)
 

カリウム:3812.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(152.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(190.6%)
 

カルシウム:195.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(24.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(30.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.5%)
 

マグネシウム:248.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(73.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(92.2%)
 

リン:649.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(65%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(21.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(72.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(21.7%)
 

鉄:4.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(65.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.5%)
 

亜鉛:5.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(42.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(56.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.6%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:44.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(44.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(44.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):733μg

 
成人男性一日必要量:850μg(86.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(27.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(112.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(27.1%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:128μg

 
成人男性一日必要量:75μg(170.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(213.3%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:24.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(161.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(220%)
 

ビタミンB6:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.8%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:208.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(86.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16%)
 
成人女性一日必要量:240μg(86.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16%)
 

パントテン酸:6.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(128%)
 
成人女性一日必要量:5mg(128%)