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総カロリー：1405kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1009762
- 材料 (カレー用の鍋いっぱいくらい)
- ヒヨコ豆(ガルバンゾ)の水煮（缶詰可） ２００g
- 金時豆の水煮（缶詰可） ２００g
- 紫花豆の水煮（缶詰可） ２００g
- セロリ・にんじん・玉ねぎ・マッシュルーム 各２００g
- カーネルコーン(冷凍または缶詰) ２００g
- 牛ひき肉（ベーコンでも可） １００g
- にんにく ３～５片
- トマト水煮缶詰 ２００g
- チリパウダー・カイエンペッパー・パプリカパウダー 各大さじ１
- カレー粉 小さじ１と１／２
- 塩・こしょう 各小さじ１／４
- モラセスまたはメープルシロップ 大さじ３～５
- オリーブオイル 大さじ２
- トッピング（一人分）：
- サワークリーム 大さじ２～３
- チェダーチーズ（削る） ひとつかみ
- 万能ネギ（刻む） 大さじ１くらい
栄養成分として認識できた材料
ひよこまめ 200g
うしひきにく 100g
にんにく 30g
かれーこ 3g
しおこしょう 0.375g
めーぷるしろっぷ 63g
おりーぶおいる 27g
さわーくりーむ 30g
ちぇだーちーず 1.3g
ばんのうねぎ 15g
せろり 200g
にんじん 200g
たまねぎ 200g
まっしゅるーむ 200g
ちりぱうだー 6g
いちみとうがらし 6g
ぱぷりかぱうだー 6g
総カロリー:1405.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.1%) | |
たんぱく質:53.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(107.2%) | |
脂質:62.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(146%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(116.3%) | |
飽和脂肪酸:10.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(76.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(49%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(103.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(66.4%) | |
コレステロール:70.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(11.7%) | |
炭水化物:162.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.6%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:3756.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(150.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(187.8%) | |
カルシウム:353.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.4%) | |
マグネシウム:240.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89.2%) | |
リン:866.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(94.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.3%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:42mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(42%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1605.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(59.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(247%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(59.5%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:63.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(84.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(105.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(130.9%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:446.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(186%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(186%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.3%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |