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総カロリー：735kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460000300
- 材料(3～4人分)
- 大豆 (水煮) / 1缶
- 牛蒡 / 1本
- 切り干しﾀﾞｲｺﾝ(戻して) / 1本の 皮
- 牛ｺﾏ肉 / 100ｸﾞﾗﾑ
- 唐辛子 / 1本
- 醤油大さじ5、酒 / 少々
栄養成分として認識できた材料
だいず 200g
ごぼう 150g
ぎゅうにく 100g
とうがらし 2g
総カロリー:735.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.7%) | |
たんぱく質:52.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(87%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(104.4%) | |
脂質:40.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(94.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(75%) | |
飽和脂肪酸:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(98.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(63.2%) | |
コレステロール:72mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12%) | |
炭水化物:40.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12%) | |
塩分:0.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1.3%) | |
カリウム:1865.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(93.3%) | |
カルシウム:206.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9%) | |
マグネシウム:312.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(115.8%) | |
リン:615mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.5%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:10mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:11.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:21.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(35.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(53.6%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:176.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(73.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(73.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |